Convegno 2021

Il prossimo convegno (Covid-19 permettendo), si terrà nella seconda metà del mese di Novembre.

Location, Data, Costi e Programma saranno comunicati al più presto.


Congresso IMAHR-AIPO 19-23 novembre 2020

Ecco la nuova location scelta dal Presidente per il congresso IMAHR-AIPO 2020, nei pressi di Salerno, a 10 minuti dal Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.

Costi e programma sono in via di definizione


Grand Hotel Osman 5*

Hotel con piscina, struttura benessere, ara condizionata, TV satellitare con canali digitali, minibar, Wi-Fi e balconi affacciati sulla piscina o sulle montagne circostanti. Via Nazionale S.Giuseppe, 25 84030 Atena Lucana (SA) – Italy


Congresso 2017 a Tropea



Concorso Nazionale

La cucina del futuro: nuove frontiere sugli alimenti e le materie prime

Il 12 dicembre 2018 presso IISS “Majorana” di Bari

Per aderire al circuito Made in Italy I.M.A.H.R. :

  • Domanda di iscrizione Italia
  • Domanda di iscrizione Delegazione Svizzera


Valorizziamo il Made in Italy!

Questo nuovo progetto tende a coinvolgere tutte quelle aziende/eccellenze che fanno del Made in Italy (dalle materie prime alle risorse umane) nel Belpaese e nel Mondo la loro mission nel campo della Ristorazione e dell’Ospitalità.

Per maggiori informazioni contattare il Sig. Vincenzo Palmeri  Food & Beverage Manager: vincipalmeri@gmail.com


Dalla Delegazione di Bari


Regolamento I.M.A.H.R.


Regolamento Concorso Flambée


Regolamento Sezione Internazionale Barman I.M.A.H.R.