La struttura Associativa è divisa in zone denominate “Delegazioni”, ed è stabilita dalla Giunta Esecutiva secondo criteri geografici e turistici su tutto il territorio nazionale e all’estero in base alla residenza dei propri Soci.
La Delegazione è retta da un Delegato eletto ogni quattro anni dalle Assemblee di Delegazione composte dai Soci in regola con il versamento della quota sociale e aventi diritto al voto.


Le Delegazioni attive

Delegazione Londra
Delegato I.M.A.H.R U.K.
Sig. Rocco Lavattiata
Ambasciatore e P.R. Vincenzo Auletta.
Tesoriere
Luigi Romano.
tel. 00442084461466 roccolavattiata@yahoo.co.uk
Delegazione generale Svizzera Zurigo & Baden
Delegato Maître I.M.A.H.R. Salvatore Dolce
Ambasciatorie, Executive Chef, GMOR I.M.A.H.R.
Vincenzo Palmeri
Tel 0041792674991
vincipalmeri@gmail.com
Delegazione Brasile
Presidente Internazionale GMOR Francesco Vaccarella Delegato Generale Brasile Manager I.M.A.H.R. Executive Chef Sergio Zitelli
tel. 64-9600-4464 9600-4429
Chefesergiozitelli@outlook.com

Socio Onorario

Direttore

Sebastiano Fichera

referente per il Giappone