Come aderire

 

Soci Onorari IMAHR

L’IMAHR istituisce la figura del Socio Onorario, titolo che viene attribuito a persona di chiara fama che, con il suo lustro, contribuisce al prestigio dell'Associazione.

Per le figure di altissimo spessore che hanno svolto un ruolo fondamentale nell'Associazione o che la sostengono in modo talentuoso, l'IMAHR istituisce la figura di Presidente Onorario.

Soci Onorari

Presidenti Onorari

faraotti

sinigaglia

Prof. Roberto Farotti - Past President Cav. Giuseppe Sinigaglia

Docente di settore negli Alberghieri di Stato
Formatore corsi di aggiornamento del Personale di Accoglienza c/o "Accademia delle Belle Arti" Università di Bologna e Istitutti scolastici dell'Emilia Romagna
Fondatore e Past President dell'Associazione Welcome Service Operatori e Imprenditori del Turismo e dei Servizi di Ospitalità
Fondatore e Vicesegretario Nazionale SNAIPO - SIndacato Nazionale Istituti Alberghieri di Stato
Fondatore e Portavoce Nazionale ARFA Scuola - Associazione Riforme Formazione Aggiornamento
Fondatore, Past President e Consigliere Nazionale della FIST - Federazione Italiana Settore Turismo
Fondatore e Past President IMAHR.

 

 

 

 

 

Anfitrione eccelso dell'Accademia dei Benigni
Discepolo di Auguste Escoffier
Cavaliere dell'Ordine dello Champagne
Medaglia d'oro per la gastronomia giapponese
Diploma del Club Bongustaio
Onorario del "Priorato della Lugana"
Accademico vitivinico della Daunia
Accademico del Marsala
Legato della "Lega del Chianti"
Gran Cancelliere della Signoria del Lazio
Maitre degli Anysetiers du Roy
Commandeur des Cordons Bleus de France
Diploma del Centro Gastronomico Italiano
Benemerito del Turismo Italiano
Medaglia d'argento dell'ENIT
Medaglia d'oro della città di Taormina
Timone d'oro per l'ospitalità e turismo
Cavaliere del Turismo
Cavaliere della ristorazione e ospitalità
Cavaliere del lavoro del MEC
Cavaliere della Federazione Italiana Cuochi
Membro Accademia Euro-Africa-Asiatica del Turismo
Esperto Camera Eeuropea dei Consulenti Tecnici
Cavaliere del Commercio di Roma
Premio per il Turismo Marco Aurelio - Roma


Vicepresidente Onorario

 
Cav. Giuseppe Di Napoli  

 

Soci Onorari

campoli bonvicini

Fabio Campoli
- Chef di cucina

Alberto Marcomini

Dott. Pier Antonio Bonvicini
- Giornalista enogastronomo

Presidente del Circolo dei Bongustai, Testimonial di numerose aziende e marchi del food italiano. Protagonista in TV e cinema, è consulente gastronomico di trasmissioni come Uno Mattina e ha un programma quotidiano su Rete 4.

 

 


- Enogastronomo, giornalista televiso, scrittore, detto "il guro del formaggio"

 

 

 

Critico gastronomico della Guida dei Ristoranti d'Italia de L'Espresso e di Osterie d'Italia di Slow Food. E' il curatore della Guida ai Ristoranti di Romagna e di Bologna e Provincia. E' titolare di rubriche di culinaria su periodici a larga diffusione e partecipa a trasmissioni radiofoniche e televisive dedicate alla cultura del cibo e del vino.

 

sibona gentili tirelli

Dott. Luigi Sibona
- Docente IPSSAR

Prof. Paolo Gentili
- Docente IPSSAR

Dott. Gianfranco Tirelli
- Presidente FIST

Dal 1985 docente di ruolo, vincitore di concorso, presso gli I.P.S.S.A.R. per Tecniche Turistiche ed Alberghiere (oggi Discipline Economiche Aziendali). Giornalista pubblicista direttore responsabile di "Qualità Nel Turismo", house Organ della Fist. Vice presidente FIST - Federazione Italiana Settore Turismo – responsabile Forum qualità.

 

 

 

Docente di Laboratorio di cucina presso gli Alberghieri di Stato, Vicepresidente "COS Cooperativa servizi di ristorazione" (1992-1994), Presidente di ARFA Scuola – Associazione Riforme, Formazione Aggiornamento (dal 2007), Vicesegretario SNAIPO – Sindacato Nazionale Insegnanti di Pratica Operativa (dal 2011), Consigliere della FIST – Federazione Italiana Settore Turismo (dal 2013),
Autore di libri di cucina, libri di sala-bar e libri alimentazione.

 

 

Presidente della Federazione Italiana Settore Turismo Attualmente impegnato in un ciclo di conferenze sugli Etruschi, in supporto alla Soprintendenza ai Beni Archeologici dell'Emilia Romagna. Coordina un gruppo di musei e di comuni per la promozione turistica dei siti e dei musei Villanoviani ed Etruschi dell'Emilia Romagna. Da 20 Anni nel settore Turistico. Ha collaborato come Fist alla riesecuzione di una messa scritta dall'abate fiorentino Pietro il Moro intorno al 1850 e suonata dopo sessanta anni di abbandono, in una chiesa millenaria della montagna reggiana.

 

casini

Marika Orlando

Dott.ssa Ilaria Casini
- Personal Chef e Foodblogger

Dott. Alfedo Monterumisi
- Antiquario, autore, opinionista

- Presidente Associazione Internazionale Wine Fashion Europe
Curriculum

Sfoglina, Personal Chef e Foodblogger insegnante di sfoglia e cucina tradizionale bolognese, resident chef per stand a Sigep e Cibus, consulenza su materie prime per ristoranti e catering.

Responsabile Marketing dell'APT di Rimini, docente presso l'Università di Bologna, Direttore Emilia-Romagna della Città del Vino, Curatore di progetti di turismo enogastronomico.

 

bertuccioli biasion

Dott.ssa Laura Bertuccioli

- Business development Consultant Obiettivo Qatar

Dott. Giulio Biasion
- Editore e giornalista, Direzione del periodico L'Albergo e di Voyager-magazine.it, Presidente Club dei Sapori.

Sig. Giorgio Dellarocca
-Grafico e Tecnico dei Computer

     

 

Dott.ssa Cristina Tassinari

Giornalista e conduttrice radiotelevisiva RAI

Sig. Domenico Scirano
- Imprenditore, proprietà Luxury Locations in Puglia, Dimora Romita Ricevimenti Foggia, Ambassador Ricevimenti Foggia.

Dott. Canio D. Sabia

Direttore F&B di gruppo per JSH Hotel & Resorts

 

Sig. Giuseppe Petix
- Cavaliere donato di III Classe; Presidente di N.O.I.; Presidente Ente Sicilia Tutela Animali e Ambiente, Presidente del Corpo Indipendente Scout Sicilia; Presidente della Milizia Civile Siciliana; Presidente Provinciale AICS Agrigento

Dott. Luigi Russolo
- Giornalista enogastronomo

Dott. Giuseppe Dimiccoli

- Giornalista professionista
(v. presentazione)

 

Dott. Geri Müller
- Sindaco di Baden

Dott. Michele Camerota
- Console di Basilea

Dott. Giuseppe De Stefano
- Segretario del Console